わかばには「肉のプロ」と「野菜のプロ」がいます。

わかばグループでは野菜ソムリエの資格を持った方とコンサルタントとして業務契約しております。
「お肉屋さんに野菜のプロが？」と不思議に思われるかもしれませんが、実はとても重要なのです。
お肉自体がどんなに美味しくても、一緒に食べる野菜などが美味しくなければがっかりですよね？そして、お肉と野菜をバランスよく採ることで健康的な身体づくりができる訳です。
私たちはお客様により一層喜んでいただくために野菜の知識が必要であると考えました。
「お肉のプロ」と「野菜のプロ」が連携する事で皆様により良い食の情報を発信してまいります。